Desentrañando el mundo microbiológico - Curso de prevención de enfermedades transmitidas por alimentos

Fecha de Inicio: lunes, 13 de mayo de 2024

Objetivo: Este curso te propone alcanzar los siguientes objetivos de capacitación y perfeccionamiento:

- Desarrollo de un marco de conocimiento integral de las diferentes áreas en la inocuidad alimentaria.
- Análisis e identificación de las enfermedades transmitidas por alimentos (ETA) y los patógenos involucrados.
- Comprensión y manejo de criterios de prevención de ETA basados en la experiencia, la legislación nacional y las recomendaciones nacionales e internacionales para implementar medidas adecuadas y pertinentes.

Temario:

Director/a: Bioquímicas Laura Gubbay y Mariana Koppmann

Coordinador/a: Coordinadora de Educación continua
Dra. Sara Kaufman

Docente: Bioquímicas Laura Gubbay y Mariana Koppmann

Días y horarios: INICIA EL 15 DE MAYO DE 2024

Duración: 2 meses.
El curso se desarrolla a través del Campus Virtual del COFyBCF. Desde allí, el/la participante accede a los materiales de estudio, a las actividades de trabajo y a las herramientas de comunicación con colegas y equipo docente a cargo del curso.
Durante todo el curso se realiza las docentes alentarán el estudio, responderán consultas y acercarán el conocimiento experto necesario para propiciar el logro de la formación esperada.
Para acceder a la certificación de aprobación del curso es requisito aprobar un examen cuyas consignas serán entregadas oportunamente por el equipo docente. En caso de no realizarlo, emitiremos un comprobante de participación sin el detalle de las horas asignadas.

Arancel: Colegiados, estudiantes y residentes: $28000
Externos: $38.000
Extranjeros: U$D 150
BONIFICACIÓN por inscripción y pago por TRANSFERENCIA BANCARIA hasta el 30 de Marzo 2024: 10% DE DESCUENTO EN EL VALOR DE LA CUOTA -Colegiados y residentes: $25.200.- Externos: $34.200. Datos para transferencia: CBU 19100063-55000606740300. CUIT Nro.30-54128776-7. Una vez formalizado el pago, enviar comprobante de transferencia bancaria o del pago a través de Mercado Pago a las siguientes direcciones: admi.cofybcf@gmail.com , conta2cofyb@yahoo.com y bioquimicos@cofybcf.org.ar informando Nombre y Apellido; Nro. de Colegiado en COFyBCF ; Nombre del Curso; Importe Transferido y Fecha del pago.

Curso Finalizado